#4 Œufs meurette comme par chez nous
Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 125 g de petits lardons salés 4 œufs 2 échalotes 1 oignon 1 carotte 6 champignons de Paris 50 g de beurre 1 c. à soupe de farine 4 tranches de pain rassis frotté à l'ail 50 cl de vin rouge de Bourgogne 1 trait de vinaigre blanc 5 brins de ciboulette […]
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